76 分飲食養生衛生福利部國民健康署（官方機構）衛教頁〈健康飲食標準〉，發布單位社區健康組，發布日期二○一八年三月十三日，內容更新日期二○二四年十二月四日，頁面更新日期二○二六年十一月十一日 · T17 分鐘讀完
國民健康署社區健康組的「健康飲食標準」衛教頁，依每日飲食指南與素食飲食指南列出六大類食物的代換份量表。豆魚蛋肉類一份是以可食部分生重計：黃豆二十公克、毛豆五十公克、傳統豆腐三格（八十公克）、嫩豆腐半盒（一百四十公克）、魚三十五公克、蝦仁五十公克、去皮雞胸肉三十公克；無糖豆漿一杯等於雞蛋一個。蔬菜一份約生重一百公克，煮熟後約大半碗。
80 分飲食養生Heho 健康（健康媒體．諮詢老年醫學暨家庭醫學專科醫師蔡孟修、大林慈濟醫院營養治療科營養師黃靖琇） · T27 分鐘讀完
一份涵蓋全台十九縣市、觸及五千位樂齡長者的調查顯示，百分之九十三的照顧者認為長輩正確保存食物的觀念仍不足。老年醫學暨家庭醫學專科醫師蔡孟修指出三個常見錯誤，並列出進食、身體、功能三類營養不足警訊。
70 分飲食養生Heho 健康（健康媒體．報導具名中醫師） · T26 分鐘讀完
Heho 健康十一月十日刊出頤鳴堂中醫診所主治醫師徐瑋憶的衛教文章。冷空氣、乾燥、冷風與暖氣都會加快淚液流失；長時間看螢幕讓眨眼變少，淚液無法均勻分布。醫師提出五個做法：用眼時固定休息（二十分鐘看遠六公尺二十秒）、騎車戴擋風護具、回家後用溫熱毛巾敷眼五到十分鐘、別讓暖氣或電扇直吹臉、睡好吃對喝足水並多吃含 Omega-3 的鮭魚鯖魚核桃。
75 分飲食養生台灣事實查核中心（官方機構層級之獨立事實查核組織，為本站 sources.json 所列來源）第四三八一號查核報告，標示發布與更新日期均為二○二六年十一月三日，記者曾慧雯、責任編輯陳偉婷，分類「生活」，判定「錯誤」。本則因該謠言於十一月二日至八日再度大量流傳，進入查核中心十一月九日發布之本週闢謠前十名而為本站所取。受訪專家三位：中華民國養雞協會秘書長王建培；國立中興大學動物科學系教授陳志峰；國立虎尾高級農工職業學校動物保健科教師陳瑞楠。報告並引農業部與董氏基金會食品營養中心之說法，以及美國農業部食品安全檢驗局（USDA FSIS）資料（報告提及但未附連結），另引該中心第二九○三號舊報告。須說明：該報告未提供 Omega-3、維生素Ａ與蛋白質的任何數值，亦未討論蛋黃顏色、洗選蛋、放牧蛋與機能蛋，本站一律不代為補充。文中關於「每日幾顆蛋」之攝取量建議原文完全未提及，本站亦不作任何建議。 · T15 分鐘讀完
流傳的圖卡說褐殼蛋膽固醇二一○毫克、白殼蛋一四六毫克，白殼蛋 Omega-3 和維生素Ａ比較多。查核中心訪問三位專家並引農業部與董氏基金會說法，判定錯誤。中興大學動物科學系陳志峰教授說，褐色來自血紅素的衍生物，在輸卵管分泌蛋殼的部位沉積上去，和營養無關；一顆約六十公克的蛋膽固醇大約一八○到二一○毫克，會隨大小、蛋黃比例、品種和飼養條件變動。Omega-3 主要靠飼料，加亞麻籽才會提高。
70 分飲食養生Heho 健康（健康媒體）二○二六年十一月七日，作者兼編輯黃慧玫；該文自述文中圖片為ＡＩ生成。所請教之專家為張文德教授，中國醫藥大學中藥暨中藥資源學系（該文並提及立夫中醫藥博物館）；須特別說明：張教授的資歷是中藥學系教授，不是執業中醫師，因此本篇歸於飲食養生分類而非中醫節氣養生，本站今日的中醫條目另有具名執業中醫師之來源。該文未附任何直接引述張教授的話，其內容依據為古籍與調查資料。另須說明三項落差，本站據實指出：一，該文標題稱「多吃 1 物」但內文從未明白點出是哪一樣，全文唯一被描述為含鐵豐富者為甘蔗，本站據此判讀並說明判讀依據；二，該文稱甘蔗「含鐵量高」卻未提供任何毫克數值；三，該文完全未提醒甘蔗的含糖量與血糖風險，此一提醒為本站所加，非原文所載。本則為健康媒體報導具名學者之說法，非同儕審查研究，文中本草與民俗說法亦非臨床證據。 · T26 分鐘讀完
二○二六年立冬在十一月七日下午五點五十二分。這篇由中國醫藥大學中藥暨中藥資源學系張文德教授講節氣故事，把補冬分成溫補、涼補、平補三類：怕冷疲倦者溫補（薑母鴨、麻油雞、十全大補湯），容易口乾燥熱者涼補（木耳、百合、白蘿蔔、冬瓜、白菜、水梨），冷熱都敏感或腸胃弱者平補（四神湯）。甘蔗性甘寒，清熱生津止渴，可以中和補冬的燥熱。另附立冬溫養茶配方：五味子三公克、枸杞六公克、紅棗六公克、黨參六公克、桂圓五公克，五百毫升熱水沖泡。
76 分飲食養生衛生福利部國民健康署（官方機構）「健康烹調小秘方」衛教頁面，隸屬該署營養與健康飲食專區；頁面標示發布日期二○一八年十月十二日、文章更新日期二○二五年二月二十六日（頁尾另顯示之二○二六年十一月六日為全站更新日期，非本文更新日期）。須說明：本則為官方衛教頁面而非當日新聞，本站於立冬進補期間收錄，係因其所載之鈉含量換算與天然調味替代法正是本月最用得上的資訊，發布與更新日期均據實標示。另須說明：該頁給出「一茶匙的鹽等於兩千四百毫克的鈉」之換算，但該頁本身並未訂出每日鈉攝取上限；國健署其他飲食指引頁面所載之每日鈉攝取上限為兩千四百毫克以下，本站於內文中分別註明出處，不將兩者混為同一頁之說法。本站亦未逐條轉載該頁文字，僅就重點以自己的話重新組織。 · T17 分鐘讀完
國健署「健康烹調小秘方」把原則定在高纖、低油、低糖、低鹽四個字，並給了一組很實用的換算：一茶匙的鹽等於兩千四百毫克的鈉，而兩又五分之二湯匙醬油、六茶匙味精、六茶匙烏醋、十五茶匙番茄醬的鈉含量相當。油一天兩到三湯匙，糖低於總熱量百分之十、低於百分之五更好，蔬果一天五份。
68 分飲食養生Heho 健康〈天冷更容易減重？醫曝每天多燃 188 卡！教 4 招把握秋冬燃脂優勢〉，二○二六年十一月七日發布，記者黃慧玫；文中圖片為人工智慧生成。具名受訪專家為台中初日診所院長李唐越醫師（原文稱其為減重醫師，未列其他資歷）。原文所引研究為《Frontiers in Physiology》一篇系統性回顧與統合分析，納入十個隨機對照試驗。須說明：原文未提供該統合分析的作者、發表年份、各試驗的受試人數，也未說明一百八十八大卡這個數字的計算方式，本站一律不代為補充或推估。原文對李醫師多為轉述，直接引號僅見於「冰水浴或刻意受凍」等短語。本篇屬健康媒體報導，非同儕審查研究。 · T27 分鐘讀完
Heho 健康十一月七日報導，台中初日診所院長李唐越醫師引述《Frontiers in Physiology》一篇統合十個隨機對照試驗的回顧：和攝氏二十四度相比，短時間處在約攝氏十六到十九度，每日能量消耗平均多約一百八十八大卡。但李醫師同時強調，這些試驗多在實驗室進行、受試者以年輕健康成人為主、男性偏多。